2015年04月18日

自家製ニンニクオイル




ニンニク8個を刻んだでオリーブオイルに漬けました。
塩・黒コショウ・ハーブミックス・ローリエ・ローズマリー・唐辛子を加えています。

前回作ったものが残り少なくなってきましたので作りました。

エキストラバージンオイルを2ビンで約1リットル使用。

ほぼ毎日使っています。
posted by くろまめ at 12:54| Comment(0) | 料理