2017年02月26日

乾燥



昨日畑で掘り上げたお終いのダイコンを干しています。マンガに出ていた「円盤」に似てるなぁ〜とそらまめの感想でした。



我が家のベランダは乾燥条件には最適な環境です。根菜、キノコ、ハーブ、フルーツなど良く乾さります。
ドライにしていたキューイフルーツとミカンの皮をキャツネ風にしてみました。





posted by くろまめ at 16:24| Comment(0) | 料理