2018年03月22日

『ハルメク』


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先週 春の陽気が続いていたこともあってか、雑誌を定期購読したくなりました。ネット検索すると以前定期購読していた『いきいき』は『ハルメク』に変わっていました。
「3月15日までに申し込むと3月号からお届けいたします」という情報にヒラリと乗りました。

読者層50代(旧 60代〜) 〜80代へとシフトチェンジした感じ。
なかなかいいです。長きにわたって読めます。

雑誌は、パラパラと見ても、とめても、そのページに閃く情報がありますので眼を疲れさせません。

巨大イチゴプリンをざっくりすくって、食べています。

私だけがお代わりをしました。

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posted by くろまめ at 17:19| Comment(0) | 日記

2018年03月20日

コストコサイズ


月1、2回コストコで買い物をしています。
ガソリン、海産物、魚介類、チーズ、ハム、燻製品、パン、ケーキ、調味料、乾物、根菜類、キノコ類、果物、我が家の畑には無い緑黄色野菜、洗剤、台所用品などなど。食品は冷蔵保存、冷蔵保存して上手く消費しています(つもり)。

最近テレビで「イチゴプリン」のコマーシャルを見てからは「食べたい!」気持ちが急上昇!
コストコにあったのです。気づかなかっただけのことでした。
  
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イチゴを潰している間の匂いがたまりません。イチゴの量も多くなります。コストコサイズになったのです。6人前なり(^^)。
一袋2人前ということですが、シニアの私たちには3回分なり。
畑の作業の後にいただくと嬉しい味となるのです。

魚介類も然り。
アヒージョですが、キヌサヤとスープセロリを加えました。
客人が良く食べてくれました。

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鉄鍋の経、30センチなり。

コストコサイズのままに使って、残った場合は、パスタ、スープ、パエリア、キッシュ、オムレツなどに変身させます。 


posted by くろまめ at 18:49| Comment(0) | 料理

2018年03月19日

菜の花

畑にジャガイモ(キタアカリ3キロ)を植え付けました。

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「むかし野菜」(学名不詳。固定種)がとう立ちして菜の花になりました。

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菜の花とアンチョビのパスタ、すごく相性が良いです。

本日の収穫は、スティックブロッコリー、ケール、のらぼう菜、菜の花。

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スティックブロッコリーと菜の花は茹でて冷凍保存しました。


posted by くろまめ at 21:14| Comment(0) | 家庭菜園