初雪の朝

朝起きたら白くなっていました。昨夜の雪が静かに重なっています。

風の強い晴れの一日がはじまりました。

米一合で粥を炊きました。

吹きこぼれしにくい二重ふたの炊飯土鍋ですが、今朝初めて使いました。

鍋から離れてみるも心配でときどき見に行きました。

ジャーン

吹きこぼれなし！

理想の粥です。

これからは粥も炊き込みご飯も和・洋・中のバリエーションが楽しめそうです。

炊飯器でも粥はできるのですが、炊いたあとの洗いが嫌なんです。この土鍋は電子レンジでも炊けます。後始末に手間がかからなくていいです。

とにかく鍋の監視をしなくていいのが一番いいです(^^)。