数年前からビタミン12種類ミネラル７種類の入ったサプリメントを飲んでいます。特に亜鉛、銅、ビオチンを吸収しているかと思うと嬉しいです。飲み続けてからの変化は良好と言いたいです笑笑)
そんな単純な私はテレビを見ていて「亜鉛」に反応しました。番組で紹介していたレシピです。
亜鉛を含むタラコで「簡単ふりかけ」を作ってみました。
材料: タラコ 白煎りゴマ 青ネギ
タラコの皮に切り込みを入れる。耐熱容器にすべての材料を投入！
電子レンジで加熱する。
ずいぶんと嵩が減りました。
加熱途中、タラコの半ナマもいいなぁと思いました。朝粥には半ナマがいい。
しかし、
ふりかけに近づくくらい加熱しました。
タラコをスプーンの先で細かく砕きました。
そしてゴーダチーズをのせてトーストに。
おすすめします！
牡蠣だと6個くらいが1日の亜鉛摂取量になるそうです。
粘膜の健康に。炎症から身を守りましょう！
