2019年06月25日

小麦の殻とばし

まだまだ殻が含まれている小麦。
殻飛ばしのため車でいつもの散歩コースへ。周りに人影は無くオオヨシキリの鳴き声が聞こえる。


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薄日のさす良い日だ。

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まだ少し殻が混ざっているが許容範囲だ。

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これだけの小麦が何食分になるのか見当もつかないので計ってみた。
全粒粉ウドン一人前の小麦粉が60グラム(少食バージョンか?)らしい。玄麦を製粉しても重さは同じだろうから計ってみた。見たところ30食分ぐらいはありそうだ。


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posted by くろまめ at 15:33| Comment(0) | 日記
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