ヌカを求めて

畑にヌカを撒くのが良さそうだ。前回は車で15分ぐらいの行きつけのホームセンターで調達したがネットで「コイン精米」で検索すると近くにいっぱいあるので行ってみることに。

最初に行ったところはヌカ箱の中は空っぽ。次のところはヌカを取り出す扉そのものが無い。三度目の正直と頭で唱えながら次に行ってみるとコイン精米の小屋そのものが無い。近くにいたお婆さんに聞くと親切に2カ所教えてくれた。

少し走ったらあった。隣に駐車したおじいさんがコメ袋を持って降りてきた。聞くと木製の壁の一部を外すと中にヌカがあるとのこと。外すとヌカがいっぱい溜まっていた。近所の農家の人たちもここのヌカを利用しているらしい。おじいさんがコイン精米を始め米の作柄やトラクターにお金がかかるなどの世間話をしているうちに「くろまめ」は壁の穴に頭を突っ込みバケツとビニール袋にヌカを詰めていた。

「灰かぶり姫」ならぬ「ヌカかぶり姫」状態になっていた。

ニンニクの予定エリアにヌカ撒きをした。

先日蒔いた種からはやくも芽が伸びていた。

種まきの後の雨

天気予報は夕方から雨。目の前には昨日買ったスティックブロッコリーの苗と聖護院大根とターサイの種がある。

途中、タンクに水を詰めて畑へ。

「くろまめ」がトマトの跡地に苗と種を植える。

「そらまめ」は草刈り。先日刈り倒したニンニクエリアの草が枯葉色になってきた。所々にある緑の草の残党狩り。季節が涼しくなってきたので、これからは枯れていく一方だろう。

ナス、モロヘイヤを収穫。モロヘイヤの花が咲き始めた。以前は実は毒があると聞いていたが花は平気で食べていた。最近花も危ないとのことで注意をしている。

雨がぱらぱらしてきた。いつもは青空に入道雲のパターンが多いが今日は薄い雲の中に発達した入道雲が覆いかぶさってきている。これも何か不気味な感じだ。雨はすぐに止んだので念のために水をあげた。

帰ってひと段落したころ雷と強い雨が降りはじめた。うれしい！

ニンニクしごと

ベランダにいてもひと頃ほどは暑くない季節になった。来月はニンニクの植え付けなのでイスを置いてニンニクをむいてバラケさせた。最後の一個に形の良いものを残して達成感のアップを試みたが傷みかけていてガッカリ

中心部には形の小さな、種ニンニクにならない部分があるので別の容器に取り分け、水に浸して置いた。このあとの処理は「くろまめ」にお任せだ。無駄にはできない。

その後畑へ。ニンニクの予定のエリアの雑草を刈り倒した。持参した水では間に合わず近くの自販機でスポーツドリンクを買い求めた。日陰に椅子を置いて座るとそよ風が心地よい。

イチジクは毎年できるがなかなか完熟しない。香りが漂ってくる。

畑から帰ると「くろまめ」が小粒ニンニクの皮をむいて乾燥させていた。水に浸したニンニクは皮が水膨れして剥きやすかったっと。冷凍させておくと使いやすいとのこと。

畑から持ち帰った赤紫蘇も塩で揉んで「ゆかり」になる、乾燥の途中。